?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Коротко

о зеленом масле.

[Spoiler (click to open)]


Меня часто спрашивали, какой густоты получается зеленое масло и насколько мелко измельчаю зелень.
Это зависит от желаемого.
Обычно я готовлю такое, чтобы и в начинки, и в салат вместо заправки, и просто на овощи или вареный картофель, или к пасте..

Пока сезон готовлю часто, вчера вот новую партию приготовила и сфотографировала специально густоту)))

20160911_173125.jpg


и примерный рецепт, чтобы не искать, кому надо
Почему примерный? да потому что каждый раз идет та зелень, что есть в наличие)
но обязательно чеснок и соль. И  важно высушить зелень от воды.
В этот раз у меня большой пучок руколы, по 1 большому пучку укропа и петрушки, пучок перьев зеленого лука из 6(или 7?) шт., 2 крупных дольки чеснока, соль и подсолнечное масло.


Приятного аппетита!)




Posts from This Journal by “зеленое масло” Tag

  • Сырники несладкие, с зеленью

    На этой неделе в сообществе gotovim_vmeste2 проходит раунд Сырная выпечка и этот рецепт отправляю с удовольствием в сообщество. Вы какую больше…

  • Просто пицца. С беконом

    В принципе, я пекла батоны. И из одного куска теста решила приготовить пиццу. Не, нуачо?))) Сыр-твердый + домашний сулугуни, замороженное зеленое…

  • Верните лето! ))

    Привет друзья! нет времени ни писать сюда,ни читать)) Хоть я и стараюсь к вам забежать! Ну а чтобы вы меня не забыли я вам быстренько с идеей…

promo magdacook april 29, 2029 22:55 28
Buy for 10 tokens
Им нужна ваша любовь. Только любовь. В бедности и в богатстве, в здоровье и в болезни они будут с вами, они будут ВСЕГДА вас любить. Люди, не проходите мимо! Если вам нужен настоящий друг- его не трудно найти! если вам нужно счастье-оно рядом! эти одинокие существа ОЧЕНЬ ждут…

Comments

( 11 comments — Поговорить )
katusha_2109
Sep. 12th, 2016 07:27 am (UTC)
Спасибо за информацию:))
magdacook
Sep. 12th, 2016 01:08 pm (UTC)
на здоровье:)
7chocolat
Sep. 12th, 2016 08:24 am (UTC)
вот, теперь я знаю, чем буду заниматься после отпуска )
magdacook
Sep. 12th, 2016 01:08 pm (UTC)
там работы на 10 минут максимум)) с мытьем и блендером)) не жди)

Edited at 2016-09-12 01:09 pm (UTC)
mozg72
Sep. 12th, 2016 08:16 pm (UTC)
...ну, очень интересно! надо обязательно попробовать:):):)
agro_al
Sep. 14th, 2016 06:47 am (UTC)
а я подобное в заморозку кинула)) посмотрим, как будет зимой в соусах)
magdacook
Sep. 14th, 2016 02:32 pm (UTC)
если с маслом, то будет ок!)
agro_al
Sep. 15th, 2016 05:29 am (UTC)
с маслом, да))
jannet_yummy
Sep. 14th, 2016 07:51 pm (UTC)
давненько не готовила -спасибо за напоминание:))
livejournal
Sep. 26th, 2016 04:45 pm (UTC)
Кольца с охотничьими колбасками
Пользователь murisov сослался на вашу запись в своей записи «Кольца с охотничьими колбасками» в контексте: [...] 15 мл оливкового масла 4 шт охотничьи колбаски порезать шайбами толщиной ок. 1 см зеленое масло [...]
laura_mz
Nov. 17th, 2016 05:21 pm (UTC)
Классно, Марина!
А я тоже так делаю, только лимона добавляю, тогда лучше сохраняется и полезнее. Знаю, некоторые не любят кислый лимон )
( 11 comments — Поговорить )

My favorites

Tags

Powered by LiveJournal.com