magdacook (magdacook) wrote,
magdacook
magdacook

Category:

Ржаные лепешки

Очень вкусные лепешки, отличная замена хлебу

ржаные лепешки




200 гр протертого творога
320 гр ржаной муки
100 мл 1% кефира
1,5 ч.лож. меда
1,5 ч.лож соли
1 ч.лож. соды
1 ст.лож. растит. масла

Духовку разогреть до 220С
Хорошо смешать творог, кефир, мед, масло и взбить легонько венчиком.
Смешать муку с солью и содой. Замесить тесто, добавляя муку в творожную смесь частями. Хорошо вымесить, скатать в шар, выложить в смазанную маслом емкость, оставить на 15-20 минут, накрыв миску пищевой пленкой. Густо посыпать манкой рабочую поверхность.
Тесто раскатать в круг толщиной 1-1 ½ см. Вырезать из теста лепешки, накольть каждую вилкой и переложить на противень с бумагой для выпечки. Выпекать 15-20 минут. 

Приятного аппетита!

источник



Tags: Лепешки
Subscribe

promo magdacook april 29, 2029 22:55 28
Buy for 10 tokens
Им нужна ваша любовь. Только любовь. В бедности и в богатстве, в здоровье и в болезни они будут с вами, они будут ВСЕГДА вас любить. Люди, не проходите мимо! Если вам нужен настоящий друг- его не трудно найти! если вам нужно счастье-оно рядом! эти одинокие существа ОЧЕНЬ ждут…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →