?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Бисквит на воде

Это потрясающий бисквит. Не проходите мимо, бегите и пеките!))) Потом спасибо скажете)))
Готовится все очень быстро, есть можно сразу, "настаивать" бисквит не требуется. Ну, разве что, остыть)))

источник


20180530_203205_HDR





[Spoiler (click to open)]Тесто
3 яйца+1желток
240 г сахара
семена 1/2 стручка ванили
взбить миксером до густой и пышной светлой массы.
Муку 200 г+щепотка соли +2 ч.лож разрыхлителя добавить к яичной смеси. Смешать.
Влить 100 мл холодной воды и смешать миксером.

Выпекать в духовке при 180С 20-25 минут до "сухой зубочистки". Форма d= 24 см.
Тем времене приготовить глазурь.
150 г сливочного масла растопить в глубокой сковороде на мал.огне, добавить семена ванили 1/2 стручка, 150 г сахара и дать сахару раствориться. Добавть 2 желтка и взбить на маленьком огне до однородности. Снимите с огня и добавьте 50 г кокосовой стружки.
Перемешайте.

Готовый бисквит смазать глазурью, не вынимая из формы, поставить под гриль на пару минут, чтобы закарамелизировать.


😊Не ешьте сразу весь😊😊😊😊очень вкусно!
Enjoy!



promo magdacook april 29, 2029 22:55 28
Buy for 10 tokens
Им нужна ваша любовь. Только любовь. В бедности и в богатстве, в здоровье и в болезни они будут с вами, они будут ВСЕГДА вас любить. Люди, не проходите мимо! Если вам нужен настоящий друг- его не трудно найти! если вам нужно счастье-оно рядом! эти одинокие существа ОЧЕНЬ ждут…

Comments

( 18 comments — Поговорить )
massaraksh10
May. 31st, 2018 03:28 pm (UTC)
Слушай, холодную воду я, кажется, никогда не пробовала. Спасибо.
magdacook
May. 31st, 2018 03:39 pm (UTC)
Марго, для меня это тоже открытие)) причем я ну очень довольна, ты же знаешь, я сюда все подряд не несу))
ira_osipova
May. 31st, 2018 05:05 pm (UTC)

Выглядит очень аппетитно!
Вопрос: куда деть 3 белка?



Edited at 2018-05-31 05:06 pm (UTC)
magdacook
May. 31st, 2018 05:22 pm (UTC)
Ира, у нас такой вопрос не стоит))) я делаю спортсмену белковый омлет, добавляю одно или два целых яйца для вкуса и белки)))

Edited at 2018-05-31 05:23 pm (UTC)
ira_osipova
May. 31st, 2018 06:19 pm (UTC)

Как вариант)))
У нас омлет только по выходным на завтрак.
Нужно поискать рецепт ореховых белковых печенек или кокосовых



Edited at 2018-05-31 06:21 pm (UTC)
nadya_foxy
May. 31st, 2018 05:22 pm (UTC)
Красота! :)
magdacook
Jun. 1st, 2018 02:08 pm (UTC)
спасибо)
jd_ganna
May. 31st, 2018 07:29 pm (UTC)
Ниче се глазурь! Это не глазурь, это целый крем!
А бисквит надо взять на заметку. Марин, спасибо!
magdacook
Jun. 1st, 2018 02:08 pm (UTC)
именно глазурь)) такая корочка потом волшебная)
bezim
May. 31st, 2018 08:28 pm (UTC)
Красивый какой)
magdacook
Jun. 1st, 2018 02:12 pm (UTC)
спасибо большое, Элла!
silverina1
Jun. 1st, 2018 06:21 am (UTC)
Практически тортик)
magdacook
Jun. 1st, 2018 02:13 pm (UTC)
в общем, да)
svitla_4ok
Jun. 1st, 2018 08:24 pm (UTC)
Какой чудесный!
jannet_yummy
Jun. 2nd, 2018 12:53 pm (UTC)
интересно как!попробую обязательно:)
fotovivo
Jun. 8th, 2018 06:46 am (UTC)
Необычно без белков
sago_cuisine
Aug. 14th, 2018 06:49 pm (UTC)
Вот я смотрю - пост за май! Я что, столько времени не заходила???
magdacook
Aug. 14th, 2018 06:56 pm (UTC)
аааа))) я тоже так редко здесь!!!
( 18 comments — Поговорить )

My favorites

Tags

Powered by LiveJournal.com